I mercati del cibo di Roma sono il dietro le quinte del miglior cibo del mondo.
Personalmente credo che ciò che rende così incredibile la cucina italiana siano proprio la frutta fresca, le verdure, i formaggi e i salumi che ogni giorno i mercati offrono.
Chiedete a mia madre: parlo sempre dei broccoli italiani! Sono semplicemente i migliori al mondo! Gli italiani seguono le stagioni; i piatti della cucina italiana rispettano il periodo dell'anno degli ingredienti con cui vengono preparati. Nei mercati rionali di Roma trovate di tutto, perciò, fate attenzione alle quantità e al prezzo: capirete cosa è meglio comprare e cosa è meglio ordinare per cena!
Nei mercati di Roma non si vende solo cibo. Altri mercati che consiglio vivamente di visitare sono quello dei Fiori e quello di Porta Portese, il più grande mercato delle pulci di Roma.
Ogni domenica del mese Roma ospita un mercato diverso e questi mercati offrono dei veri tesori che sono apprezzati molto anche dai romani stessi!
 

Campo de' Fiori

Il mercato di Campo de' Fiori è il mercato più conosciuto e meglio posizionato di Roma.
 
Dal lunedì al sabato, dalle 7 alle 13 i venditori locali offrono la loro produzione ai loro stand: dalla verdura, frutta, fiori e prodotti tipici. Quando sono da quelle parti ci faccio sempre un salto. Adoro i mercati, ma questo è veramente speciale!
Campo de' Fiori è circondato da bar e negozietti, come il Forno, un'eccellente panetteria ad un angolo della piazza. Consiglio di andarci presto la mattina, di godervi una ricca colazione italiana, cappuccino e cornetto, e di guardare i venditori che si preparano per la giornata!
Guardateli mentre tagliano e lavano le verdure fresche: potrete acquistare dei cuori di carciofo pronti da cucinare, o un mix di verdure fresche già tagliate per il vostro minestrone, da preparare magari con qualche aroma comprato ad uno stand lì vicino.
 
Al centro della piazza c'è la statua del filosofo Giordano Bruno, che guarda solennemente in basso. Egli fu uno dei tanti ad essere bruciato vivo nella piazza, come si soleva fare a quei tempi. Sta lì in piedi con aria di sfida rivolto verso il Vaticano e aiuta a capire quale sia il Nord.
 
Campo de' Fiori è un must del vostro viaggio a Roma!
 
@Piazza Campo De' Fiori - Aperto: Lunedì-Sabato, 7-13
 

Piazzale degli Eroi/Mercato dei Fiori

Il magnifico Mercato dei Fiori di Roma si trova a 10 minuti a piedi verso nord dai Musei vaticani e la visita vale ogni passo!
Il mercato si trova in un grande palazzo open space. Il primo piano è zeppo di piante lussureggianti, mentre il secondo è pieno di magnifici fiori appena colti, un vero e proprio paradiso per i fioristi.
Questo mercato non è una delle tappe turistiche principali, ma è uno dei miei mercati preferiti! Ricordo la mia prima visita: camminavo tra i venditori sbalordita. Alla fine, con grandissimo stupore, me ne sono andato con una sola pianta acquistata!
@Via Trionfale, 45
 

Piazza Vittorio

Il Mercato di Piazza Vittorio è uno dei più antichi di Roma. Ha cambiato location varie volte nel tempo ma è sempre rimasto un luogo magico! Proprio nei pressi della stazione Termini, questo mercato coperto offre un pescato freschissimo (parte centrale), carne eccellente (da un lato), e frutta e verdura di stagione.
 
Troverete anche della frutta esotica, spezie e verdure che normalmente non si trovano in un mercato rionale! Una volta, fuori dal mercato ho visto un camion pieno di maiali che era stato appena consegnato...non è di certo qualcosa che vedi tutti i giorni!
 
@Via Principe Amedeo, 184 – Aperto: Lunedì-Sabato 7-14
 

Mercato di Porta Portese

Porta Portese è un mercato delle pulci all'aperto ENORME. Copre via Portuense e via Ippolito Nievo, due vie a sud di Trastevere. Nel mercato di Porta Portese troverete di tutto: magliette di calcio, oggetti per la casa, borse, cappelli, sciarpe, gioielli, oggetti di antiquariato, piante, vestiti, ecc. Il tutto a prezzi vantaggiosi.
Ci vuole del tempo per percorrerlo tutto, infatti, ci sono degli angoli bar strategicamente posizionati, dove potrete ristorarvi per ripartire alla ricerca dei tesori che questo mercato nasconde!
Il mercato è aperto ogni domenica e si riempie facilmente, perciò, venite a fare compere presto la mattina per agevolare lo shopping e state attenti alle borse!
 
@Porta Portese/via Portuense – Aperto: tutte le domeniche, 6.30-14
 

Piazza Verdi

Questa piazza nell'esclusivo quartiere Parioli di Roma ospita il mercato la quarta domenica di ogni mese.
Qui potrete trovare tanti oggetti fatti a mano, come preziosi vestiti per bambini, divertenti cappelli estivi, dipinti, oggetti di antiquariato, ceramiche, borse di lusso vintage, biancheria e molto altro.
Potrete inoltre godere del meraviglioso luogo dove il mercato è inserito: sarete circondati da fantastici palazzi in questo quartiere esclusivo di Roma.
 
@Piazza Giuseppe Verdi – Aperto: quarta domenica del mese