Un tour suggestivo ed imperdibile di sei giorni alla volta dei più bei borghi della Puglia e alla scoperta dei prodotti tipici di questa meravigliosa terra!
Giorno 1: Martina Franca
Arrivo in Hotel Masseria Chiancone, nei pressi di Martina Franca. Il tempo di sistemarsi, poi il trasferimento a Martina Franca per godere di una cena di benvenuto presso il Ristorante "La Tana" che sarà dedicata a Slow Food Presìdi della Puglia. Rientro in hotel e pernottamento.
Giorno 2: La Murgia, Grotte di Castellana, Alberobello, Martina Franca
Ti suggeriamo di iniziare questa giornata con le meravigliose Grotte di Castellana situate ad una profondità di 70 metri, lungo più di 1 miglio di strada. Seguirà un ottimo pranzo ad Alberobello, dedicato alla squisita cucina locale. Potrete poi prendervi del tempo libero per dedicarvi ad una passeggiata intorno al Trulli e visitare i piccoli negozi e laboratori di prodotti fatti in casa come, formaggi e taralli. Prima di reintrare, una visita a Martina Franca e una passeggiata serale intorno al suo bellissimo centro storico, fermandosi alla pasticceria Partenope in Corso Italia per provare le loro delizie. Ritorno in hotel e pernottamento.
Giorno 3: La Murgia: Cisternino ed Ostuni
In mattinata partenza per Cisternino, uno dei più bei borghi d'Italia. Qui potrete visitare il centro storico e fermarvi presso piccoli negozi che vendono capocollo, tra i prodotti tipici locali. Seguirà una visita al villaggio bianco di Ostuni e al suo centro vecchio. Pranzerete nella Taverna della Torre per assaggiare i prodotti tipici. Farete poi una sosta presso la splendida Masseria Ferri per degustare alcuni cibi locali, quali formaggi vari, caciocavallo, cacio ricotta e canestrato.
Giorno 4: Lecce, Manduria
Parti la mattina alla volta di Lecce, e passaggia per la celebre perla del barocco. Passeggiando per le sue strade, assaggia la tipica pizza e le Pucce Leccesi, il tipico pane arricchito da pomdori, pizza e verdure. Nel pomeriggio visiterete Manduria, dove ammirerete il Museo del Vino ed assaggerete il celebre Primitivo, accompagnato da prodotti locali.
Giorno 5: Matera
Al mattino partenza per Matera, la celebre città dei Sassi. Qui vi aspetta una visita guidata, alla scoperta di uno degli antichi insediamenti trogloditi nella regione del Mediterrano, e sicuramente il meglio preservato ed il più scenografico. I "Sassi" sono antiche case ricavate direttamente dalla pietra, ed hanno fino a 7000 anni. Il pranzo sarà libero, prima della visita all'Azienda Dragone, che include l'assaggio dei meravigliosi vini che l'azienda produce. Ritorno in hotel e pernottamento.
Giorno 6: Partenza
Conclusione del tour.