Esperienza culinaria alla scoperta di una città unica in Basilicata: Matera
Puglia

Esperienza culinaria alla scoperta di una città unica in Basilicata: Matera

1 h
Vino, cibo e vita notturna
Privato
difficoltà Molto facile
Non accessibile
Lingue: 
IngleseItaliano

Cooking class in Basilicata e visita alla scoperta dei sassi di Matera

Venite a vivere un'esperienza culinaria in una città unica e particolare: Matera. Prendere parte a una lezione di cucina negli storici "sassi" non ha prezzo e vi farà trascorrere una giornata indimenticabile in cui gusto e tradizione storica si fondono in un legame indissolubile.

Tour alla scoperta dei sassi di Matera in Basilicata con esperienza culinaria highlights: 

  • Partecipa a una lezione di cucina a Matera
  • Immergiti nel panorama dei “sassi”
  • Cucina nel Sasso Barisano
  • Scopri tutti i segreti della tradizione culinaria
  • Degusta un buon pranzo tipico

Tour alla scoperta dei sassi di Matera in Basilicata con esperienza culinaria

Vieni a visitare Matera e lasciati deliziare da questa incredibile lezione di cucina tradizionale in uno degli storici "Sassi"!

Matera e i Sassi

Nota con gli appellativi di "Città dei Sassi" e "Città Sotterranea", è conosciuta per gli storici rioni Sassi, che costituiscono uno dei nuclei abitativi più antichi al mondo. Il Sasso Barisano, girato a nord-­ovest sull'orlo della rupe, è il più ricco di portali scolpiti e fregi che ne nascondono il cuore sotterraneo. I Sassi sono stati riconosciuti nel 1993 Patrimonio dell'umanità dall'UNESCO, primo sito dell'Italia meridionale a ricevere tale riconoscimento.

La lezione di cucina

Proprio nel Sasso Barisano avrete la fortuna di prendere parte alla lezione di cucina, nel ristorante "La Ptèj d 'Nadi'. Qui, accompagnati dai consigli di un professionista per un'ora intera vi cimenterete con la preparazione di pasta fatta a mano, preparata con farina di grano, e condita in due diversi modi ma sempre seguendo il principio della stagionalità dei prodotti e degli ingredienti.

Sapori tradizionali

Dopo averla preparata sarà il momento di assaggiarla! Potrete infatti gustare la vostra pasta in un pranzo veloce e leggero accompagnata da un dessert, caffè e acqua (chi lo desiderasse può ordinare vino e altre portate che sono escluse dal menù previsto e hanno un costo aggiuntivo). E alla fine della giornata avrete in omaggio il grembiule e due ricettari.