Tour gastronómico por Piamonte, contigo la experiencia de manejar tu mismo

Día 1) Pollenzo (Bra)

Llegada y registro a tu hotel en Pollenzo, cerca de Bra. Empieza a sentir la magia del Piamonte y disfruta de una cena en el restaurante del hotel, dedicado a servir productos Slow Food Presidia del Piedmont. Noche en Pollenzo.

Día 2) La Morra, Carmagnola

Partiremos hacia un divertido tour por las aromáticas viñas de Barolo por la mañana. A lo largo del camino, pasaremos por puntos panorámicos de La Morra para contemplar las imponentes vistas de las colinas y los bellos viñedos que las rodean. Visita las bodegas de Elio Altare y prueba sus excelentes vinos perfectamente complementados por algunos de los productos locales. A continuación nos dirigiremos hacia Carmagnola para visitar la granja Agripiemonte donde se crían los Conejos Grises de Carmagnola (Slow Food Presidium). Noche en Carmagnola.

Día 3) Barbaresco, Cherasco, Monforte d’Alba

Partiremos hacia Barbaresco para hacer un tour por sus conocidas bodegas de Marchesi di Grésy, que contienen varias viñas históricas de élite y un amplio rango de excelentes vinos. Después de una cata de vinos Barbaresco, te sugerimos que vayas a Cherasco para visitar su antiguo centro histórico, pasear por sus pintorescas callejuelas que albergan los tradicionales talleres artesanales en los que se elabora el ‘Baci di Cherasco’ (chocolate negro con avellanas). A continuación, visita las bodegas de Giovanni Manzone en Monforte d’Alba donde te presentaremos una cata de vinos especiales complementados con productos locales. Regreso al hotel para la noche.

Día 4) Nizza Monferrato, Asti

Partimos hacia Nizza Monferrato por la mañana, en el corazon profundo de Monferrato. Este lugar recibe el sobre nombre de “la ciudad del hombre trabajador”. Los viñedos están alineados en los bordes de la ciudad. Recomendamos un tour de la ciudad y luego almorzaremos en la Trattoria Bun Ben Bon. Después partiremos hacia Asti, la capital de la provincia y una de las más famosas regiones de Italia. Hacemos una pausa en Torronificio Barbero para degustar el delicioso chocolate y los nougats. Regreso al hotel para la noche.

Día 5) Pollenzo, Grinzane Cavour

Por la mañana haremos un tour relajado por el centro de la ciudad de Pollenzo y visitaremos la Banca del Vino Slow Food para una degustación. De ahí nos dirigiremos a Grinzane Cavour por la tarde para visitar la Enoteca Regional del Piamonte, ubicada dentro del castillo de Grinzane Cavour. Nos entregamos a la degustación de los mejores vinos con denominación de origen del Piamonte, especialmente aquellos de Langa y Roero. Haremos noche en esta ciudad.

Día 6) Salida

¡Nuestro tour toca a su fin pero los recuerdos de estos maravillosos días estarán siempre contigo! Partimos desde el hotel, hacia tu próximo destiono en Italia.