Clase semiprivada de queso italiano en el corazón de Florencia, con almuerzo o cena
Florencia

Clase semiprivada de queso italiano en el corazón de Florencia, con almuerzo o cena

2 h
Actividades gastronómicas
Semi Privado
dificultad Muy fácil
A pie
No Accesible con Silla de Ruedas
Idiomas: 
Inglés

Clase en grupo reducido de quesos italianos en el corazón de Florencia.

Descubre en Florencia los secretos de la elaboración de mermeladas caseras italianas. ¡Aprende a crear diferentes variedades de queso italiano con vinagre balsámico y miel de trufa envejecido de lamano de nuestro chef profesional y su pasión por las cocina toscana!

Lección semiprivada de queso italiano en el corazón de Florencia Lo más destacado: 

  • Aumenta tu conocimiento sobre la producción de lácteos en la Toscana
  • Aprenda a elaborar diferentes variedades de quesos desde cero
  • Descubre los secretos del queso casero en una clase de cocina semiprivada
  • Absorbe los conocimientos locales sobre cómo hacer quesos gourmet
  • Disfruta de los productos locales de miel, queso fresco y vinagre balsámico con embutidos mixtos y pan casero

Lección semiprivada de queso italiano en el corazón de Florencia

Únete a nuestra clase de cocina semiprivada en Florencia dedicada específicamente al queso italiano. Esta clase de cocina práctica abrirá tu paladar y tus sentidos a la comida italiana.

Buenos Quesos de la Toscana

Sumérgete en el fragante y sabroso mundo del queso italiano durante esta clase práctica de cocina. Ábrete camino en la cocina y conoce a tu instructor, un chef profesional con gran pasión por la cocina toscana. Aprende sobre la riqueza y variedad de los quesos italianos, así como  lo que diferencia los quesos frescos de los de cabra u oveja y de vaca. Italia produce más de 600 tipos diferentes. Después de un pequeño relato histórico de la producción lechera en la Toscana, es hora de arremangarse y disfrutar aprendiendo a elaborar la variedad de quesos desde cero. Un curso único para todos los amantes del queso.

Secretos de la Cocina Italiana

Descubra los secretos que se esconden tras la creación de platos caseros italianos que se emparejan perfectamente con distintos quesos, y que se crean con diferentes quesos. Podrás probar lo que hayas preparado, y podrás cocinar también en casa. Nuestra clase utiliza ingredientes orgánicos de origen local para preparar cada exquisitez.

Deléitate con los productos locales

Luego, almorzaremos o cenaremos con productos gourmet regionales como embutidos mixtos con vino de la Toscana y, por supuesto, queso. Vamos a probar muchos tipos locales de queso, pero también muchos quesos frescos y envejecidos desconocidos asociados con mermeladas o miel de diferentes plantas. Prueba la miel de trufa local y el vinagre balsámico envejecido y riega cada bocado con vino de Toscana abundante.

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