Bologna

Tour per piccoli gruppi della Food Valley e di Maranello, da Bologna

8 h
Escursioni in giornata
Semi Privato
difficoltà Molto facile
Bus
Non accessibile
Lingue: 
Inglese
Pick up incluso

Tour per piccoli gruppi della Food Valley e di Maranello, da Bologna

Un tour alla scoperta di una delle regioni più belle d'Italia: l'Emilia-Romagna. La patria del buon cibo e delle più famose eccellenze gastronomiche ha dato anche i natali alla casa automobilistica forse più famosa al mondo: la Ferrari. Questo tour vi porterà nella terra del buon cibo e dei mot

highlights: 
Conoscere l'epicentro del gusto e scopri tutti i suoi sapori
Osservare la produzione del Parmigiano-Reggiano
Visitare un prosciuttificio e assaggia tutto il sapore del crudo appena tagliato
Passeggiare in un'antica acetaia per imparare tutto dell'aceto balsamico
Lasciarsi affascinare dal Museo Ferrari e dalla storia della casa automobilistica italiana
Descrizione: 

Partecipate a questo gustoso tour tra leccornie emiliane e un tuffo nella storia della Ferrari. Assisterete alla produzione di eccellenze alimentari e sarete guidati alla visita del museo Ferrari.

Alla scoperta del gusto

L'Emilia-Romagna vanta la produzione di tantissime eccellenze alimentari italiane, tra queste un posto onore spetta al Parmigiano-Reggiano e questo tour, con partenza da Bologna, vi porterà nei luoghi di nascita e produzione del re dei formaggi.
Con la visita a un caseificio sarete proiettati nel cuore del processo caseario: quali siano le migliori zone di provenienza per gli allevamenti, quali siano le temperature esatte e gli antichi metodi, risalenti a otto secoli fa, utilizzati ancora oggi. L'invecchiamento e la stagionatura non avranno più segreti e durante la visita potrete anche assaggiare questo delizioso formaggio.

Prosciutto e aceto balsamico

Un'altra eccellenza è il prosciutto crudo, il tour proseguirà quindi presso un produttore di prosciutto DOP. Scoprirete che del prosciutto parlava già Catone nel 100 a.C. quando le cosce venivano conservate sotto sale e poi essiccate e affumicate. Ascolterete la vera e propria storia di questo prodotto e degli infiniti modi di servirlo e accompagnarlo.
La tappa successiva, sempre all'insegna del gusto, vi condurrà in un'acetaia alla scoperta dell'aceto balsamico, uno dei condimenti più pregiati della nostra tavola non avrà più segreti per voi. L'oro nero italiano, che inizialmente era utilizzato come rimedio medicinale, vi conquisterà con la sua storia e la sua tradizione. Al termine di entrambe le visite è prevista una degustazione dei prodotti.

Il museo Ferrari

Per concludere una giornata all'insegna dell'eccellenza italiana sarete guidati nella visita al Museo Ferrari di Maranello che vi racconterà la storia della casa automobilistica italiana più famosa al mondo.
Auto, trofei, foto d'epoca e campagne pubblicitarie vi faranno rivivere il mito di un marchio che  ottenuto i più importanti riconoscimenti economici e sportivi. Un tour fare una volta nella vita per scoprire tante eccellenze emiliane e italiane che include una deliziosa sosta per un pranzo dal sapore tradizionale sulle colline emiliane.

itinerario: 
  • Modena
  • Maranello
incluso: 
  • Pick-up in hotel a Bologna
  • Transfer in minivan
  • Guida turistica professionista
  • Visita presso aziende produttrici di Parmigiano Reggiano, Prosciutto di Parma e Aceto Balsamico
  • Visita al Museo Ferrri di Maranello (biglietto incluso)
  • Pranzo in un ristorante tipico
escluso: 
  • Eventuali mance
Punto di incontro: 

Informazioni complete sul punto e sulle modalità di incontro, e sui numeri di telefono locali, sono presenti sul Voucher che riceverete al momento della conferma della prenotazione.

Informazioni: 

Ti consigliamo di indossare scarpe e abiti comodi.

Riceverete conferma entro 48 ore dalla prenotazione. Una volta confermata la prenotazione vi invieremo il voucher per e.mail, ti servirà per usufruire del servizio e come eventuale prova di acquisto.