Clase de Cocina Privada y Tour del Mercado de Palermo
Sicilia

Clase de Cocina Privada y Tour del Mercado de Palermo para preparar una comida tradicional Siciliana

6 h
Actividades gastronómicas
Grupo
dificultad Muy fácil
A pie
No Accesible con Silla de Ruedas
Idiomas: 
InglésItaliano

Clase de Cocina Privada y Tour del Mercado de Palermo para preparar una comida tradicional Siciliana

Con esta tradicional clase de cocina siciliana no sólo aprenderás a elaborar platos típicos de Palermo, sino que también tendrás la oportunidad de visitar Palermo, y explorar su barrio viejo y los característicos mercados de la capital, como Ballarò, CapoVucciria.

Lo más destacado: 
Aprende a cocinar algunos de los platos tradicionales de la cocina siciliana
Descubre la ciudad de Palermo paseando por sus calles
Compra ingredientes frescos de temporada
Admira la belleza de los mercados históricos de Palermo, como Ballarò, Capo o Vucciria
Disfruta de los platos tradicionales que has elaborado con nuestro chef profesional
Descripción: 

Gracias a esta lección privada de cocina, tendrás la oportunidad de aprender algunas de las recetas de la famosa cocina tradicional siciliana y de visitar Palermo, una de las más bellas ciudades de Sicilia, famosa por su historia centenaria y punto de encuentro de distintas culturas.

Una clase de cocina para descubrir las especialidades culinarias de Palermo

Durante la clase de cocina, que durará unas seis horas, te ayudará un profesional con formación local, y aprenderás a cocinar y aprenderás a cocinar algunas de las más famosas recetas de la tradición culinaria de la isla.
Tendrás la oportunidad de comprar productos locales personalmente elegidos según la temporada, que te permitirán elaborar algunos de los platos tradicionales de Palermo.

Descubre los característicos mercados de Ballarò, Capo y Vucciria

Empezarás el día con una visita a algunos de los mercados más personales y pintorescos de Palermo, donde descubrirás las delicias culinarias que ofrece esta ciudad: el mercado permanente de Ballarò, el más antiguo de Palermo; el mercado Capo, uno de los mercados históricos más coloridos de la ciudad; Vucciria (que en siciliano significa "confusión"), caracterizado por las voces y el griterío de los vendedores.
Después del tour por el mercado, empieza tu clase de cocina: ayudado por un chef profesional, aprenderás a crear algunos platos típicos de la cultura culinaria siciliana.
La lección estará precedida de un aperitivo de bienvenida, como introducción a los sabores de Sicilia, cuidadosamente preparado por el chef.

Aprende sobre las recetas típicas de la tradición siciliana

Por mencionar sólo algunas de las especialidades que podrás elaborar durante esta experiencia, puedes descubrir los secretos de "panelle", deliciosas tortitas hechas con harina de garbanzo; o los "cazzilli", croquetas de patata, o de nuevo ver cómo se elabora la famosa "caponata siciliana", prepara una fabulosa "parmigiana de berenjenas" o la famosa "sarde allinguate".
Terminarás esta increíble experiencia con un almuerzo, saboreando los platos que has elaborado con tus propias manos.

¡Aprende más sobre las tradiciones culinarias de Sicilia!

¡Toma parte en nuestro Tour de la comida por las calles de Sicilia en Palermo o, si tienes más tiempo para explorar Sicilia, échale un vistazo a nuestros 8-Días de Tour Slow Food por Sicilia!

itinerario: 
  • Palermo
incluido: 
  • Tour de los mercados de Palermo
  • Ingredientes
  • Clases de Cocina
  • Aperitivo de bienvenida
  • Almuerzo
excluido: 
  • Propinas (opcional)
Punto de encuentro: 

La información sobre el punto de encuentro y los números de teléfono locales en tu destino están incluidos en tu hoja de Confirmación.

Información: 

Te sugerimos ropa y calzado cómodos.
Por favor, infórmanos de cualquier restricción o alergia alimentaria por adelantado.

Recibirás confirmación en las 48 horas siguientes a la reserva, según disponibilidad. Una vez que tu reserva haya sido confirmada te enviaremos tu comprobante por correo electrónico. Este será tu ticket y prueba de compra.