Experiencia Culinaria en Salento
Apulia

Experiencia Culinaria en Salento

3 h
Actividades gastronómicas
Privado
dificultad Muy fácil
No Accesible con Silla de Ruedas
Idiomas: 
InglésItaliano

Experiencia Culinaria en Salento

Descubre el sabor de la cocina de Salento en una de nuestras clases de cocina y aprende el arte de hornear en Lecce o Gallipoli (a petición). Te llevaremmos por la historia al tiempo que aprendemos a preparar los platos tradicionales emblemáticos de Salento.

Lo más destacado: 
Descubre lo que hace que la cocina de Salento sea tan famosa en la región de Puglia
Aprende el arte tradicional de hornear en las ciudades de Lecce o Gallipoli (a petición)
Disfruta de los diferentes sabores que influyen en los platos de Salento
Acompáñanos en nuestra clase de cocina para descubrir la historia de cada plato
Disfruta de tu trabajo al final de la clase
Descripción: 

Presentación de la clase de cocina de Salento en las ciudades de Lecce o Gallipoli. Aprovecha esta oportunidad para aprender a preparar y cocinar varios platos de Salento, que van desde mariscos, pastas, dulces hasta el pan tradicional de Salento. A medida que aprendemos el arte de la preparación, descubrirás el valor histórico de cada plato presentado. Al final de nuestra clase, disfrutarás de tu trabajo con una copa de vino.

Salento

Salento se encuentra en el distrito Sureste de la región de Puglia, conocido como el "tacón de la bota". Salento es famoso por poseer millas de hermosas playas. Las hermosas formaciones rocosas del mar Adriático son uno de los aspectos más destacados de la península de Salento. Pintorescas y encantadoramente tradicionales aldeas, comunidades humildes, canciones y música popular tradicional, tiendecitas de artesanía únicas y sencillos pero deliciosos platos de Salento son los principales atractivos tanto para los turistas como para los locales.

Lecce o Gallipoli

Lecce es la principal ciudad de la península de Salento y está llena de monumentos arquitectónicos barrocos y edificios. Esta ciudad histórica es conocida cariñosamente como "La Florencia del Sur". La ciudad tiene una larga afinidad con la cultura griega y muchas influencias gastronómicas extranjeras. ¡Esta experiencia también se puede organizar, bajo petición, en Gallipoli, un lugar maravilloso de Salento, muy famoso por las playas de las que se puede disfrutar allí y por su centro histórico! ¡Puedes elegir si tener la clase de cocina en Lecce o Gallipoli, como prefieras!

Clase de Cocina en Salento

Las cocinas Salento se entrelazan con el sabor de la cocina mediterránea. Platos de Salento caracterizados por ser simples pero de gran riqueza y sabor. Esto es debido a la exposición a las culturas griega, árabe, española, turca y francesa. También vamos a aprender el antiguo arte de hornear que se transmite de las abuelas Salentinas, que nos mostrarán cómo hacer el tradicional pan de trigo, Friselle, bagels y bollos. También vamos a tratar de cocinar los principales platos de la cocina italiana: pasta sazonada con el preciado aceite de Puglia. Al final de nuestra clase de cocina disfrutaremos de nuestro trabajo con una copa de vino. 

itinerario: 
  • Lecce o Gallipoli
incluido: 
  • Clases de cocina
  • ingredientes
  • Degustación de un aperitivo, una copa de vino, café, dulces locales
excluido: 
  • Propinas (Opcional)
Punto de encuentro: 

La información sobre el punto de encuentro y los números de teléfono locales en tu destino están incluidos en tu hoja de Confirmación.

Información: 

Esta experiencia se lleva a cabo en Lecce. A petición, podemos organizarla en Gallipoli también. Por favor, ponte en contacto con nosotros para un presupuesto personalizado.
Las clases se llevan a cabo con la preparación de la pasta fresca hecha a mano, que se condimenta con ingredientes de temporada.

Recibirás confirmación en las 48 horas siguientes a la reserva, según disponibilidad. Una vez que tu reserva haya sido confirmada te enviaremos tu comprobante por correo electrónico. Este será tu ticket y prueba de compra.